ちゃんと起きて応援していたのに残念です。。。
残念会をということでまたまたオランダ料理です。
今回はハシェーという薄切り牛肉のシチュー、
オランダ風ハッシュドビーフってことでしょうか。
教えてくれたアナベル宅では赤キャベツといっしょに食べるとのことでしたので
赤キャベツも一緒に盛り付けてワインと一緒に！！
それにしても食べる前に写真を撮る余裕がない！ので画像なし・・・
これじゃぁイメージも湧きませんよね。
いつか写真を撮るためのお料理をしてみようかしら。
それにしても帰国以来ほとんど作っていなかったオランダ料理なのに
なぜか2回も続いてしまいました。
きっとしばらくないだろうなぁ。。。
刺繍の杜へ
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